なか卯のプレミアム重シリーズ第4弾は何と「黒毛和牛重」!

シリーズ第4弾は、肉質の柔らかい黒毛和牛を使った「黒毛和牛重」です。
過去に「ローストビーフ重」や「熟成リブロースステーキ重」などを発売してきた、なか卯のプレミアム重シリーズの最新作。
なか卯の黒毛和牛重どんな味がするのか?発売期間は?など気になることを調べてみました。

醤油ダレと卵でご飯が進む♪

コクと甘みのある黒みりんを合わせた醤油ベースのタレが、黒毛和牛と玉ねぎとの相性抜群!

 

そのままでも十分美味しいですが、なか卯こだわりの半熟卵を割って食べると、しっかり味のついたお肉と玉ねぎが黄身の濃厚さでまろやかになり、お箸が止まらないほど美味しいです♪

■ 約2ヶ月の期間限定!

「黒毛和牛重」の発売期間は、
2017年9月19日〜2017年11月末までです。

 

販売価格(税込)は、並盛が790円、大盛が850円と、1000円以下で食べられるのも手頃で人気が出そうですね。
毎回人気のプレミアム重シリーズの最新作「黒毛和牛重」を是非期間中に食べてみて下さい♪

■ 9月末から「Fate」とのコラボ企画も!

なか卯と言えば、過去にSAOや艦これなどのアニメやゲームとのコラボがありましたが、今月末からはなんと「Fata」コラボキャンペーンが始まります。
なか卯とFATEのコラボなか卯公式サイトよりあの暴れん坊のバーサーカーがなか卯の制服を着ているのには、クスっときました^^

 

コラボ内容はまだ公表されていませんが、
キャンペーン直前企画として
対象店舗に各キャラの等身大パネルが設置”されます。型月信者は必見っ!ですね。

牛、豚、鶏、ダイエットに最適な“お肉”はどれ?

お肉なか卯の黒毛和牛重のことを調べていて、牛肉って重くない?太りそう…と思ったのですが、ホントのところはどうなのでしょうか。

 

ダイエット中にお肉を食べてもOKなの?
どのお肉なら気兼ねなく食べられるの?

 

牛肉、豚肉、鶏肉、それぞれのカロリーやダイエット効果について、調べてまとめてみました。

牛肉

牛

 

カロリー比較/脂質(100g)

ヒレ 221カロリー/9.8g
ロース 409カロリー/37.1g
バラ 517カロリー/42.6g

牛肉は、ダイエットをすると不足してしまいがちな、たんぱく質・亜鉛・鉄が豊富に入っています。

 

さらに、脂肪燃焼効果を促す「L-カルニチン」も、牛肉にはたくさん配合されています。

 

しかし豚肉や鶏肉と比べると、
カロリーや脂質が高いので食べ過ぎは危険!
カロリー・脂質の少ないヒレを選んだり、消化を促す「大根おろし」や「わさび」などの薬味を合わせるなど、工夫をして食べましょう。
また焼肉で油をしっかり落として食べるのもオススメですよ。

豚肉

豚肉

 

カロリー比較/脂質(100g)

ヒレ 115カロリー/1.9g
もも 183カロリー/10.2g
ロース 263カロリー/19.2g
バラ 434カロリー/34.6g

豚肉は牛肉よりも脂身が少なく、ヒレやももを選ぶとさらにカロリーを抑えることができます。

 

代謝を上げて脂肪燃焼を促すビタミンB群が豊富で、ダイエットに最適です。
ねぎなどに含まれる「硫化アリル」と一緒に摂ると体内への吸収率が上がるので、野菜炒めがオススメの食べ方ですよ♪

 

ただ、体内に蓄積する性質を持っておらず、一度にたくさん食べても体外に排出してしまいます…。
毎回の食事で少しずつ摂るのが理想の食べ方です。

鶏肉

ささみ

 

カロリー比較/脂質(100g)

ささみ 105カロリー/0.8g
むね 191カロリー/11.6g
もも 200カロリー/14g

牛肉や豚肉と比べて、カロリーも脂肪も少ない鶏肉はダイエットにピッタリな食材です。
タンパク質・ビタミンも豊富で、ダイエット効果は抜群!

 

ただ、脂肪燃焼効果を高める「L-カルニチン」はほとんど含まれていません…。
(配合量の多い牛肉は70mg、鶏肉は8mgです)

 

あさりやアボカドなどの「L-カルニチン」を含んでいる食材を摂るか、サプリメントで補うと、さらに効果が期待できます。

 

また、鶏のもも肉についている脂身は脂質・カロリーが他のお肉よりも高いので、
ダイエット中は“ささみorむね肉”を中心に食べましょう。